Ulusal Süt Konseyi çiğ süt fiyatını sonunda açıkladı
1 Ağustos 2023 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere %3,6 yağ ve %3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline litre başına net geçecek şekilde (çiğ süt desteği hariç) 11,50 TL olarak belirlenmiştir. Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde bu giderler üreticiye ilave olarak ödenecektir.
Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için ± 17 Kuruş fark uygulanacaktır.
Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu
Açıklanan Çiğ Süt Fiyatı Ağustos ayı itibariyle geçerli olacaktır. Konsey daha önceki fiyatı 2022 Ekim ayında açıklamıştı.
14 Ekim 2022 tarihinden geçerli olmak üzere;
%3,6 yağ ve %3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının üreticinin eline litre başına net 8,50 TL geçecek şekilde belirlenmesine oy çokluğu ile karar verilmiştir (soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde bu giderler üreticiye ilave olarak ödenecektir).
Önemli Not: Çiğ sütün satışına ilişkin faturalandırma dönemlerinin her ayın 7, 14 ve 21’i şeklide uygulandığından Çiğ Süt Tavsiye Satış Fiyatının başlangıç tarihinin 15 Ekim 2022 olarak uygulanmasının daha yerinde olacağı değerlendirilmektedir.

fyhv