Kategori: Çiftlikte Profesör

Giriş Hayvancılıkta verimliliği artırmanın en kritik faktörlerinden biri genetik seçim. Peki, Türkiye'de hayvancılık sektörü genetik potansiyelini doğru kullanıyor mu? Prof. Dr. Hakan Sağırkaya ile bu önemli konuyu masaya yatırıyoruz. https://www.youtube.com/watch?v=EFjOEfi0n9M Genetiğin Hayvancılıktaki Rolü: %25'lik Dev Etki Hakan Hoca'nın vurguladığı çarpıcı gerçek: "Verimlilikte genetiğin payı %25, bakım ve çevresel…

Giriş Hayvancılık Sorunları ve Çözümleri nelerdir? Son zamanlarda markete gidip 600 gram marulun 70 TL, 1 litre UHT sütün 45-50 TL olduğunu görünce şok oluyoruz. Bu fiyatlar, tüketiciyi zorlarken, üreticiler de büyük sıkıntılar yaşıyor. Peki, hayvancılık sektöründe durum nedir? Neden süt ve et fiyatları bu kadar yüksek? Prof.…